Vánoční cukroví s láskou pečené /

Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes.

Hlavní autor: Korečková, Květa, 1956-
Další autoři: Herynek, Petr, 1942-, Stanzel, Jan
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Olomouc - Slavonín : Agentura Rubico, 2017.
Vydání: První vydání.
Edice: Kuchařky (Rubico)
Témata:
Konspekt: 641
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
Shrnutí: Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes.
Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané. Nakladatelská anotace. Kráceno.
Fyzický popis: 104 stran : barevné ilustrace ; 25 cm
ISBN: 978-80-7346-212-3 ;